Unser Leitspruch lautet: „Wir beziehen unsere Produkte von den besten Lieferanten unserer Heimat. Damit garantieren wir absolute Frische durch kurze Transportwege, Sicherung regionaler Arbeitsplätze und tragen zur Erhaltung unserer erzgebirgischen Tradition bei.“ Kunden kommen extra wegen bestimmten regionalen Produkten zu uns in den Markt oder fragen nach, wann wieder die nächste Lieferung davon eintrifft.
Unter unseren zahlreichen, vertrauten Partnern aus einem Umkreis von rund 30 km sind zum Beispiel die Fleischerei Richter oder die Bäckereien Göpfert und Oehme. Auch leckeren Honig der Imkerei Hunger (Krumhermersdorf) oder erfrischendes Eis von Hübschmann aus dem Nachbarort können Sie bei uns finden. Das Original erzgebirgische Öl von der Dörnthaler Ölmühle kann man sich bei uns an der Bedientheke sogar selbst in sein eigenes Gefäß zapfen lassen. Für jeden Eierlikör Liebhaber führen wir den Eppendorfer Eierlikör in den verschiedensten Variationen, ganz nach Omas Rezept. In unserem „Regionalitäts-Schrank“ finden Sie zudem nochmal viele lokale Erzeugnisse auf einen Blick, von Wurst über Honig bis hin zu Bier.
Mit einigen unserer Lieferanten arbeiten wir schon seit unserer Eröffnung zusammen, denn Regionalität ist bei uns keine Eintagsfliege!
Weitere regionale Lieferanten:
Tiefkühl:
- Erfruka Neuman, Drebach
- Buttermilchgetzen - Firma Eistraum, Jahnsbach
Sortiment:
- Rolle Mühle, Waldkirchen
- Geflügelhof Vieweg
- frische Eier - Wiesenei Wünschendorf
- mamaPacha
- Private Kaffeerösterei in Scharfenstein - Landfleischerei Schubert, Gelenau
- erzgebirgische Wurst im Glas - Crottendorfer Räucherkerzen
- Neudorfer Räucherkerzen
- Kohrener Landmilch
- Esina Chemnitz
- Feinkost
Getränke:
- Silberland Spezialitäten, Neudorf
- Lauterbacher Tropfen
- Sachsenland Fruchtquell, Wolkenstein