Da sich beide geschäftlich verändern wollten, gingen sie getrennte Wege. Auf der Suche nach einem passenden, künftigen Beschäftigungsfeld knüpfte Sascha Carstensen Kontakt mit Alexandra und Manuel Decker. Schnell wurde klar, dass die bisherige tolle Arbeit der ROLLING COOKS weiter gehen muss: „Als Kunden der ROLLING COOKS kennen wir Sascha und Thomas schon lange. In ersten Gesprächen haben wir schnell gemerkt, dass unsere Philosophien hinsichtlich Qualität & Anspruch übereinstimmen. Etliche unserer regionalen Qualitätslieferanten haben auch die ROLLING COOKS beliefert. Also war die Entscheidung, dass sich die ROLLING COOKS nicht auflösen dürfen, schnell getroffen.“ meint Manuel Decker zur geplanten Zusammenarbeit.
Seit dem 01. April 2016 ist ROLLING COOKS in das EDEKA Decker’s Team integriert und Sascha wurde als Verantwortlicher in der Sparte Catering eingestellt. Es passt ins Konzept von EDEKA Decker’s Team, ganz nach dem Slogan der EDEKA „Wir lieben Lebensmittel“, qualitativ hochwertige Waren zu köstlichen und gesunden Speisen zu verarbeiten und zuzubereiten. Und da ist Sascha als gelernter Koch neben unserem Metzger, der richtige Mann.
Gemeinsam wollen die Drei und ihr Team vom EDEKA-Ernährungsservice, neben dem Catering, auch den Themenbereich rund um gute Lebensmittel, deren Zubereitung sowie gesunde Ernährung, die schmeckt und Spaß macht, den EDEKA Kunden näher bringen. Spezielle Genuss- und Themenabende mit gutem Essen und passenden Getränken sowie Ernährungsschulungen für Kitas und Grundschulen, komplettieren das Programm.
In unserem neuen Markt sind eine Gastronomieküche und ein Restaurantbereich eingebaut, so dass es neben dem Thema Catering dort auch Tagesgerichte gibt.
Kontakt: Sascha Carstensen unter der Telefon-Nr. 0175 6173491 oder E-Mail: info@rollingcooks.de.
www.rollingcooks.de