Mit welchen Alternativen gelingt das Grillen ohne Alufolie?
Da kann man zum Beispiel mit Gusspfännchen, Backpapier, Bananenblättern, Kohlblätter, Mangoldblätter oder Weinblättern arbeiten. Die Blätter verwendet man dann anstatt der Alufolie.
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Alle GenussthemenDa kann man zum Beispiel mit Gusspfännchen, Backpapier, Bananenblättern, Kohlblätter, Mangoldblätter oder Weinblättern arbeiten. Die Blätter verwendet man dann anstatt der Alufolie.
Um Gerüche aus der Pfanne zu entfernen, spülen Sie die Pfanne zuerst sorgfältig ab. Danach schütten Sie normales Kochsalz in die Pfanne. Der Boden sollte mit Salz dünn bedeckt sein. Wichtig: Die Pfanne darf nicht nass sein, da sich sonst Salzflecken …
weiterlesenAlufolie hat eine glänzende und eine matte Seite. Diese beiden Seiten haben unterschiedliche physikalische Eigenschaften. Die glänzende Seite reflektiert Wärme stärker als die matte Seite. Wer also Speisen mit Alufolie warmhalten möchten, schlägt die…
weiterlesenDie empfohlene, optimale Kühlschranktemperatur beträgt zwischen 5º C und 8º C. Damit halten Sie sich an die Richtwerte und Empfehlungen der Europäischen Union (5º C) und die in Deutschland empfohlene Temperatur von 8º C (für den mittleren Bereich des…
weiterlesenSpezielle Frage? Unser Ernährungsservice hilft gern:
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