Mein Markt & Angebote
Rezeptsammlungen
Alle GenussthemenAls erstes sollten Sie den Blumenkohl säubern, von Blättern befreien und den dicken Teil des Strunkes abschneiden. Anschließend zerteilen Sie ihn grob in etwas kleinere Stücke. Diese kommen dann in den Mixer und werden möglichst klein geraspelt.
Den Blumenkohl können Sie jetzt zum Beispiel als „Blumenkohlreis“ verwenden, eine leckere Low-Carb-Variante zu normalem Reis.
Für Gulasch brauchen Sie neben geeignetem Fleisch noch Zwiebeln, Schmalz, Knoblauch, Tomatenmark, verschiedene Kräuter und je nach Rezept Essig, vor allem für unser Rindergulasch Rotwein, Traubensaft oder Brühe. Als Gewürze eignen sich neben Sa…
weiterlesenNicht nur Profiköche bevorzugen den Gasherd gegenüber einem Elektroherd. Auch viele Hobbyköche kochen inzwischen mit Gas, weil dies einige Vorteile mit sich bringt. Dazu zählen das schnelle Aufheizen, die deutlich zu erkennende Hitzequelle und der pr…
weiterlesenWenn Sie Rucola zubereiten wollen, sollten Sie ihn roh verarbeiten. Bei Hitze werden die empfindlichen Blätter der Rauke schlaff und verlieren an Aroma. Entfernen Sie also nur die welken und gelben Blätter, waschen Sie den Rest sorgfältig mit kaltem …
weiterlesenSpezielle Frage? Unser Ernährungsservice hilft gern:
Mo. bis So.
08:00 bis 20:00
* kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz
Weitere Kontaktmöglichkeiten und Informationen über den EDEKA Ernährungsservice.
