Die gute Nachricht: Sie können die Fettverbrennung ankurbeln, aber nicht isoliert mit bestimmten Nahrungsmitteln, sondern durch Sport. Bewegung aktiviert den Stoffwechsel und der Körper verwertet die Energie, die Sie ihm durch Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß zuführen. Dafür müssen Sie nicht stundenlang Rad fahren oder beim Joggen neue Bestzeiten aufstellen. Moderater Sport, bei dem Sie nicht völlig außer Atem kommen und der Puls nicht rast, genügt.

Idealerweise kombinieren Sie Ausdauersport mit Fitness- und Krafttraining, denn jedes Gramm Muskelmasse mehr verbrennt auch mehr Kalorien: Und das auch, wenn Sie schlafen oder auf dem Sofa sitzen. Übrigens, möchten Sie vor allem Bauchfett verbrennen, gelingt das mit Crunches und ähnlichen Übungen für sich allein genommen nicht. Das Gesamtpaket muss stimmen, das heißt, Sie müssen mehr Energie verbrauchen, als Sie mit der Nahrung aufnehmen.