Regionalität wird bei EDEKA Heimatliebe groß geschrieben. Nicht nur, weil wir so unsere heimische Wirtschaft unterstützen, auch die Umwelt wird geschont, da lange Transportwege entfallen. So können die verschiedenen regionalen Obst- und Gemüsesorten bis zum bestmöglichen Erntezeitpunkt auf dem Feld verbleiben, um in aller Ruhe zu reifen. Und das schmecken Sie! Welche Produkte direkt aus Ihrer Region in Ihren EDEKA Markt kommen, sehen Sie hier:

In Niedersachsen ist die Vielfalt an regionalem Obst und Gemüse im EDEKA Heimatliebe Sortiment groß; das Alte Land ist bekannt für seine frischen Äpfel, Birnen und Kirschen. Zudem gibt es die Niedersächsische Spargelstraße und die Kartoffeln aus der Lüneburger Heide. Auch die leckeren Heidelbeeren kommen aus Niedersachsen, denn der Hauptteil der deutschen Plantagen befindet sich in Niedersachsen. Brandenburg wird insbesondere mit dem Beelitzer Spargel verbunden. Sachsen-Anhalt ist bekannt für sein Gemüse von den Bördeböden, aber auch für sein Steinobst. Und in Ostwestfalen-Lippe werden unsere Möhren angebaut.

Es gibt mehrere Prüfzeichen, die auf unseren EDEKA Heimatliebe Produkten zu finden sind. Sie geben u.a. Auskunft über die Einhaltung bestimmter Qualitäts- und Sicherheitskriterien.

So steht das QS-Siegel beispielsweise für geprüfte Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln – vom Landwirt bis zur Ladentheke! Ob Fleisch und Wurst oder Obst, Gemüse und Kartoffeln - Lebensmittel mit dem QS-Prüfzeichen haben einen genau dokumentierten und kontrollierten Lebenslauf. So ist der Weg bei z.B. Äpfeln und Tomaten vom Erzeuger über den Großhändler bis in den Lebensmitteleinzelhandel klar nachvollziehbar. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel umfasst alle Stufen der Lebensmittelkette. Für alle teilnehmenden Betriebe aus dem In- und Ausland gelten bei QS strenge Anforderungen, etwa zur Rückverfolgbarkeit oder zur Hygiene. Unabhängige Prüfer kontrollieren regelmäßig, ob die Anforderungen eingehalten werden.

Von der Ladentheke bis zum Ursprung des Produkts: Mit der Rückverfolgbarkeitslösung fTRACE® erhalten Sie schnell und sicher volle Transparenz entlang der Lieferketten. Wo das jeweilige Obst und Gemüse genau herkommt, können Sie herausfinden, indem Sie den QR-Code auf der Verpackung scannen – dieser führt Sie auf die Seiten von fTRACE®, wo alles Wissenswerte über den jeweiligen Artikel hinterlegt ist. Sie können sich hier über den Ursprung, Erzeuger und die Verarbeitung der EDEKA Heimatliebe Produkte informieren.

Mehr Informationen und weitere Siegel finden Sie hier.