Die Produkte aus unserer Region gelangen auf kurzen Wegen zu den Kunden. Ein Pluspunkt für die Frische, für die Umwelt und eine gesunde, vitaminreiche Ernährung. Denn ein geringerer Treibstoffverbrauch und dadurch weniger Emissionen wirken sich positiv auf die Ökobilanz aus.
Ein Müller beispielsweise – der Partner von der EDEKA ist – verfolgt diese Nachhaltigkeit im großen Stil. Hier wird mit Wasserkraft Strom für die Mühle erzeugt und selbst Computer und LKWs werden damit versorgt. Zusätzlich wird dank einer Solaranlage auf dem Dach auch die Sonnenenergie bei der Produktion genutzt. Wenn Sie sich als Kunde dann noch für saisonales Obst und Gemüse entscheiden, unterstützen Sie einen umweltfreundlicheren Anbau. Denn eine saisonale Ernte ist besonders nachhaltig, da die Äcker und der Boden geschont werden. Ein weiterer, nicht zu vergessender Aspekt, sind die dadurch gesicherten Arbeitsplätze in Ihrer Nachbarschaft.
Das lohnt sich für alle Beteiligten.