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Chia Marmelade

Chia Marmelade

Probieren Sie doch mal etwas Neues: Marmelade mit Chiasamen, oft kombiniert mit Himbeeren, für eine leckere Alternative zum Klassiker!

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  • 40 min.

    Dauer

  • 10 min.

    Aktive Arbeitszeit

  • Leicht

    Leicht

  • 92 kcal

    Kalorien / Portion

  • Glutenfrei

    Glutenfrei

  • Vegan

    Vegan

  • Laktosefrei

    Laktosefrei

Zutaten

4 Portionen

  • 400 g Himbeeren, TK

  • 2 EL Ahornsirup

  • 4 EL Chiasamen

Utensilien

Sterilisierte Twist-Off Gläser

Zubereitung
  1. 1

    Himbeeren in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter Rühren kochen.

  2. 2

    Topf von der Herdplatte ziehen. Himbeeren pürieren. Ahornsirup und Chia Samen zugeben, einrühren und für 30 Minuten quellen lassen.

  3. 3

    Chia Marmelade in sterilisierte Twist-off-Gläser abfüllen und im Kühlschrank lagern.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 385kJ 5%

    Energie

  • 92kcal 5%

    Kalorien

  • 15g 6%

    Kohlenhydrate

  • 3g 4%

    Fett

  • 3g 6%

    Eiweiß

Tags
Vegan Himbeeren Snacks und Zwischenmahlzeit Glutenfrei Frühstück Laktosefrei Konfitüre Marmelade Aufstrich

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