Name: Eisschokolade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800.0 ml Milch; 8.0 EL Backkakao; 2.0 EL Zucker; 4.0 Kugel Vanilleeis; 200.0 ml Schlagsahne; 4.0 TL Schokostreusel

10 min.

Dauer
10 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
441 kcal

Kalorien / Portion
Glutenfrei
Vegetarisch

Für die Eisschokolade:

800 ml Milch
8 EL Backkakao
2 EL Zucker
4 Kugel Vanilleeis

Für die Dekoration:

200 ml Schlagsahne
4 TL Schokostreusel

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Zubereitung

1

100 ml heißes Wasser mit dem Kakaopulver und dem Zucker zu einer homogenen Paste verrühren und kurz abkühlen lassen. Dann mit der kalten Milch verrühren.
2

Je eine große Kugel Vanilleeis in ein hohes Glas geben und mit der Schokoladenmilch übergießen.
3

Sahne mit den Schneebesen eines Handrührgerätes steif schlagen und dekorativ obenauf setzen. Mit Schokostreuseln garnieren, Trinkhalme einstecken und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1846kJ 22%

Energie
441kcal 22%

Kalorien
28g 11%

Kohlenhydrate
31g 44%

Fett
11g 22%

Eiweiß

Eisschokolade

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