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Tiramisu Overnight Oats

Tiramisu Overnight Oats

Ein Dessert zum Frückstück: mit Banane gesüßt und mit Haferflocken statt Löffelbiscuit – perfekt zum Meal Preppen.

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Zutaten

4 Portionen

  • 2 Banane

  • 240 ml Milch

  • 160 ml Espresso

  • 4 TL Ahornsirup

  • 250 g Magerquark

  • 200 g Haferflocken, zart

  • 200 g Sahnejoghurt

  • 1 TL Vanilleextrakt

  • 4 TL Kakaopulver

Zubereitung
  1. 1

    Bananen schälen und mit der Gabel zu Mus zerdrücken. Milch, heißen Espresso und Ahornsirup vermischen und mit dem Magerquark glatt verrühren. Haferflocken und gemuste Banane unterheben. Die Masse gleichmäßig auf Schraubgläser oder Schüsseln verteilen.

  2. 2

    Sahnejoghurt und Vanilleextrakt verrühren und auf die Haferflockenmasse geben. Mit Kakaopulver bestäuben und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Nach Belieben mit Kaffeebohnen garnieren und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1436kJ 17%

    Energie

  • 343kcal 17%

    Kalorien

  • 55g 21%

    Kohlenhydrate

  • 6g 9%

    Fett

  • 19g 38%

    Eiweiß