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"content": "Für Crepe Suzette, Obstsalat oder einen Kuchenbelag benötigen Sie möglicherweise nur die fein heraus getrennten Orangenfilets ohne Haut. Filetieren Sie eine Orange am besten, indem Sie ein schmales, scharfes Messer benutzen. Schneiden Sie jeweils sorgfältig entlang der Scheidewand des Filetstückchens, ebenso verfahren Sie auf der anderen Seite. So lässt sich das Fruchtfleisch unbeschädigt herausnehmen.",
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