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Backofen-Frites Wellenschnitt
Produktinformationen
- aus Qualitätskartoffeln
- vorfrittiert
- in Wellenform geschnitten
Inhalt: 1000 g
Kategorie: TK-Pommes / Wedges
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 ml bzw. g | % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert in kcal | 156 | 8 |
| Brennwert in kJ | 656 | 8 |
| Fett in g | 5 | 7 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 2.5 | 13 |
| Kohlenhydrate in g | 24 | 9 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0.5 | 1 |
| Eiweiß in g | 2.5 | 5 |
| Salz in g | 0.06 | 1 |
Zutatenliste & Allergene
Zubereitungshinweise
Backofen: Die tiefgefrorenen Backofen-Frites in einer Lage auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Ohne weitere Fettzugabe im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze (Umluft: 180°C) in der mittleren Schiene mindestens 18 Minuten goldgelb backen, währenddessen einmal wenden. Anschließend nach Belieben würzen. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Fritteuse: Die tiefgefrorenen Backofen-Frites ca. 3-4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170-175°C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab. Anschließend nach Belieben würzen. Wir empfehlen eine Zubereitung im Backofen.