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Schweine-Schnitzel Wiener Art
Produktinformationen
- aus der Schweineoberschale
- mit knuspriger Panade
- in Rapsöl vorgebraten
- Aufzucht, Schlachtung und Zerlegung in Deutschland
Kategorie: TK-Schwein Convenience
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 ml bzw. g | % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion |
|---|---|---|
| Brennwert in kcal | 223 | 11 |
| Brennwert in kJ | 935 | 11 |
| Fett in g | 10 | 14 |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g | 1.9 | 10 |
| Kohlenhydrate in g | 15 | 6 |
| Kohlenhydrate, davon Zucker in g | 0.8 | 1 |
| Eiweiß in g | 18 | 36 |
| Salz in g | 1.5 | 25 |
Zutatenliste & Allergene
Zubereitungshinweise
Zubereitung in der Pfanne: Die tiefgefrorenen Schweineschnitzel Wiener Art in heißem Öl ca.4 Minuten bei mittlerer Hitze geoldbraun braten, dabei gelegentlich wenden. Zubereitung im Backofen: Den Backofen auf 200°C Ober/-Unterhitze (Umluft 180°C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Schweineschnitzel Wiener Art auf ein mit Backpapaier ausgelegtes Backblech legen und ca. 20 Minuten goldbraun backen. Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Zubereitung in der Fritteuse: Die tiefgefrorenen Schweineschnitzel Wiener Art in ca. 170°C heißem Öl ca. 4 Minuten goldbraun frittieren.