Mein Markt & Angebote
Rezeptsammlungen
Alle GenussthemenPflaumen, Zwetschgen, Renekloden und Kirschen lassen sich am leichtesten so entsteinen:
Die gewaschenen und abgetropften Früchte werden mit einem Messer fast ganz halbiert. Nun können sie aufgeklappt und der Stein/Kern entfernt werden.
Übrigens: Die weiße Schicht auf frischen Zwetschgen ist eine natürliche Wachsschutzschicht, die bedenkenlos mitgegessen werden kann.
Die Zwiebeln oben abschneiden und die Schale entfernen. Unten sollte die Zwiebel von der Wurzel zusammengehalten werden. Die Zwiebel längs halbieren und mit der Schnittfläche auf ein Brett legen. Jetzt bis knapp vor den Wurzelansatz mehrmals senkrech…
weiterlesenKrustentiere wie Hummer sind eine Delikatesse, aber schwer zu essen. Abhilfe schaft das richtige Werkzeig: Nutzen Sie Hummergabel, Fischmesser und Hummerzange, um an das Fleisch der Scheren, Beine und des Schwanzes zu gelangen. Trennen Sie die Gliedm…
weiterlesenFür eine besonders effektive Methode, Kürbiskerne zu schälen, breiten Sie diese zuerst nebeneinander auf Backpapier aus. Danach rollen Sie mit einem Nudelholz bei sanftem Druck darüber. Jetzt geben Sie sie in einen Topf mit sprudelndem Wasser und koc…
weiterlesenSpezielle Frage? Unser Ernährungsservice hilft gern:
Mo. bis So.
08:00 bis 20:00
* kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz
Weitere Kontaktmöglichkeiten und Informationen über den EDEKA Ernährungsservice.
