Mein Markt & Angebote
Rezeptsammlungen
Alle GenussthemenEDEKA zahlt als Teilnehmer an der Initiative Tierwohl in den Tierwohlfonds ein. Damit unterstützen Sie mit Ihrem Kauf in einem unserer Märkte automatisch die Bemühungen um mehr Tierwohl. Wir weisen in diesem Zusammenhang darauf hin, dass es bei Schweine- und Geflügelfleisch grundsätzlich zu Preisschwankungen kommen kann, die aber nicht ursächlich mit unserem Engagement in der Initiative Tierwohl im Zusammenhang stehen müssen.
Tauben sind hierzulande ein eher wenig verbreitetes Federwild. Sie sind im Handel meist nur auf Vorbestellung erhältlich. Taubenfleisch weist eine leicht rötliche Farbe auf und ist sehr zart. Sein Aroma ist recht kräftig und erinnert im Geschmack ein…
weiterlesenEin Minutensteak bezeichnet ein zartes Stück Fleisch, das nicht mehr als einen Zentimeter dick ist. Daher braucht es nur kurz gegrillt oder gebraten zu werden. Minutensteaks gibt es typischerweise vom Schwein, aber auch vom Rind. Bei zu langer Garzei…
weiterlesenSowohl frisches als auch gefrorenes Geflügelfleisch muss spezielle Vorschriften erfüllen, um in den deutschen Handel zu gelangen. Das Gesetz schreibt exakt die Temperatur vor, in der das Geflügelfleisch gelagert werden muss, bis es zum Verbraucher ge…
weiterlesenSpezielle Frage? Unser Ernährungsservice hilft gern:
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* kostenfrei aus dem dt. Fest- und Mobilfunknetz
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