Statt alles mühsam zu zerkleinern, kommen Apfel, Karotte, Beeren & Co. einfach in die Saftpresse oder den Mixer und als leckeres Getränk wieder heraus. Bei ungespritzter Ware können Sie sich sogar das Schälen sparen und so eine Extraportion Ballaststoffe ins Glas befördern.

Die Säfte lassen sich mit Honig, Gewürzen, Kräutern, Milch und vielen weiteren Zutaten nach Belieben verfeinern. Der beim Entsaften entstehende Trester kann hervorragend in Reis-Gemüse-Bratlinge eingearbeitet und so verwertet werden. Diese wiederum ergeben mit einem feinen Dip eine leckere Mahlzeit oder passen als Beilage zu leichten Gerichten wie gratiniertem Spargel.

Sollte der Saft doch einmal zu dickflüssig sein, können Sie ihn problemlos mit Wasser mischen. Zum Verdünnen eignet sich auch Tee hervorragend. Sorten wie Kamille, Minze oder Gewürztee ergänzen die flüssigen Vitaminbomben um weitere Geschmackskomponenten und so lässt sich ein leckeres, selbst hergestelltes Getränk wie unser Fitness-Saft-Tee mit Lindenblütentee auch sehr gut warm genießen. Entdecken Sie vielfältige Tee-Rezepte, die Sie mit frischen Früchten, Gewürzen und weiteren Aromen verfeinern können.

Eine besonders belebende Wirkung entfaltet ein selbst gemachter Saft, wenn Sie grünen Tee beimischen. Das enthaltene Koffein wirkt anregend. Abends ist ein Saft mit einem beruhigenden Baldrian- oder Hopfenblütentee die bessere Wahl.