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Pistaziensterne

Food-Trends 2024: Das waren die besten kulinarischen Highlights zum Nachkochen

Bunte Farben, unerwartete Lebensmittel-Fusionen oder neue Tricks, um sich das Kochen noch leichter zu machen: Dieses Jahr war alles mit dabei! Mit unseren Trend-Rezepten 2024 blicken wir zurück auf ein Jahr voller kulinarischer Erlebnissen.

Unsere aktuellsten Food-Trend-Rezepte

Pistaziensterne
Pistaziensterne
  • 45 min.

  • Leicht

  • Vegetarisch

Was sind Food-Trends?

One Pot Feta Pasta
One Pot Pasta mit Feta: im Nu zubereitet und superlecker
Trend-Gerichte mit speziellen Namen wie Pink Pasta oder Croffles fluteten in diesem Jahr das Internet und auch Ihr Freundeskreis schwärmt regelmäßig von neuen Essenstrends, die Sie unbedingt ausprobieren müssen! Doch was sind Food-Trends eigentlich? Im Kern vereint alle Food-Trends ihre Originalität, sie haben etwas Unerwartetes an sich. Sei es eine besondere Farbe und Form, eine überraschende Kombination oder besondere Zubereitungsart, wodurch sich ein Trendessen von klassischen Rezepten abhebt. Originalität allein macht ein Essen aber noch nicht zum Trend. Dafür muss es Menschen begeistern. Ein modernes Essen wird zum Trend, wenn es den Nerv der Zeit trifft. Bestes Beispiel? Himmlisch cremige One Pot Pasta mit Feta: Ein Gericht ohne viel Vorbereitungszeit, perfekt für den stressigen Alltag und doch so lecker.
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Welche Food-Trends gibt es?

Pistazien Tiramisu
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Pistazien-Tiramisu.
Jährlich entstehen neue Trend-Essen und auch 2024 wurde es wieder abwechslungsreich. Ganz ehrlich? Ohne wäre es doch auch langweilig! Viele Food-Trends werden aus den USA über TikTok, Instagram und Co. in die Welt getragen, zum Beispiel bestimme asiatische Nudelgerichte, Milkshakes, Gebäck und vieles mehr. Aber auch Tipps & Tricks rund ums Essen sind beliebt. Solche "Food-Hacks" erleichtern die Arbeit rund ums Essen, wie zum Beispiel die One-Pot-Gerichte, bei denen nur ein Topf benötigt wird.
Übrigens können auch einzelne Lebensmittel zum Trend werden. Ihren besonderen Moment feierte in diesem Jahr die Pistazie. Von Pistazien-Eis über Pistazien-Pesto, Affogato mit gehackten Pistazien bis hin zu Pistazien-Tiramisu finden Sie alles! Haben Sie jetzt richtig Lust, einen Food-Trend selbst zu testen? Dann stöbern Sie gleich hier unten durch unsere aktuellen Trend-Rezepte!

Heiß und kalt – unsere köstlichen Trend-Getränke

Chili sin Carne
Lecker gesund ernähren mit Healthy Hedonism

Sich gesund ernähren und trotzdem nicht auf Genuss verzichten? Das geht laut Healthy Hedonism! Wie Sie das Ernährungskonzept umsetzen, erklären wir hier.