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Knusperflocken selber machen

Knusperflocken selber machen

Stellen Sie Knusperflocken im Handumdrehen selber her. Dafür einfach zerbröseltes Knäckebrot mit geschmolzener Schokolade mischen. Toll als Snack zwischendurch!

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  • 30 min.

    Dauer

  • 30 min.

    Aktive Arbeitszeit

  • Leicht

    Leicht

  • 106 kcal

    Kalorien / Portion

  • Vegetarisch

    Vegetarisch

  • Laktosefrei

    Laktosefrei

Zutaten

12 Portionen

  • 75 g Knäckebrot

  • 50 g Haferflocken, kernig

  • 200 g Zartbitter-Kuvertüre

Zubereitung
  1. 1

    Knäckebrot und Haferflocken in einen Food Prozessor geben und sehr fein zermahlen.

  2. 2

    Zartbitterkuvertüre über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die Knäckebrot-Haferflocken-Mischung in die flüssige Schokolade geben und mit dem Kochlöffel homogen vermischen. Kurz abkühlen lassen.

  3. 3

    Mit einem Spritzbeutel (Sterntülle nr.8) Schokomasse entnehmen und zu kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Bei Raumtemperatur vollständig trocknen lassen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 444kJ 5%

    Energie

  • 106kcal 5%

    Kalorien

  • 15g 6%

    Kohlenhydrate

  • 5g 7%

    Fett

  • 2g 4%

    Eiweiß

Tags
Snacks und Zwischenmahlzeit Vegetarisch Laktosefrei Haferflocken Schokolade

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