Ein Hof, eine Familie und ganz viel Leidenschaft für Gemüse!
Für Edeka Heimatliebe bauen wir neben den Buschbohnen auch Schmorgurken, Kürbisse, Kohlrabi und Staudensellerie an. Unser Gemüse kommt aus dem schönen Dorf Otze in der Region Hannover. Der Hof wird sowohl von Kerstin und Friedrich-Wilhelm Krull geführt, als auch von Sohn Marc. Er ist nach seinem Studienabschluss in der 5. Generation mit eingestiegen.
Buschbohnen sind im Anbau sehr komplex, da sie sie unter anderem sehr empfindlich auf Temperaturschwankungen reagieren. Dieses Know-how wurde über Jahrzehnte im Betrieb weitergegeben und stetig ausgebaut. Damit alles reibungslos klappt, wird jede helfende Hand gebraucht. Daher sind wir besonders stolz auf unser tolles Mitarbeiterteam! Die Bohnen werden bei uns auf dem Hof nach der Ernte von Hand verlesen, abgepackt und kühl gelagert.
Danach werden sie erntefrisch direkt zur Supermarkttheke geliefert. Auch unsere Umwelt liegt uns sehr am Herzen, weshalb wir Blühstreifen anlegen, Photovoltaik nutzen und uns freiwillig am Wasserschutzprogramm beteiligen. Unsere Produkte sind QS-GAP zertifiziert. Wir schaffen Genuss und Gesundheit, sind Bindeglied für gemeinsames Kochen und lustige Stunden. Frische, Qualität und Regionalität sind nach wie vor unser höchstes Gebot und wir freuen uns, wenn wir auch Sie mit unseren Produkten begeistern können.