Hilft eine heiße Zitrone mit Honig tatsächlich bei Erkältungen?
Als Methode, die gezielt Erkältung, Husten und Schnupfen den Garaus macht, hilft die heiße Zitrone mit Honig nicht. Dennoch gilt sie aus gutem Grund als Hausmittel bei Erkältung. Denn einerseits kann sich der regelmäßige Konsum von Zitronen positiv auf das Immunsystem auswirken. Und andererseits bringt die Zusammensetzung des Heißgetränks aus Wasser, Zitronensaft und Honig wohltuende Eigenschaften mit. Das liegt an der antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung des Honigs, die durch die Aktivität von Bienenenzymen entsteht. Zudem ist die Zitrone reich an Vitamin C.
Heiße Zitrone gegen Erkältung? Das sagen Studien
Tatsächlich ist die Menge der Honig-Enzyme zu gering, um eine bereits bestehende Infektion zu heilen. Auch das Vitamin C der Zitrone kann weder eine Erkältung verhindern, noch eine bestehende beseitigen. Zu diesem Ergebnis sind verschiedene Studien gekommen, in denen die Wirkung von Vitamin C auf Erkältungserreger untersucht wurde. Entsprechend hilft heiße Zitrone nicht gegen Halsschmerzen. Gleichzeitig konnten die Studien Hinweise darauf liefern, dass Vitamin C die Dauer von Erkältungen unter Umständen etwas verkürzen kann, sofern es regelmäßig und vorbeugend in ausreichender Menge eingenommen wird. Erwachsene sollten täglich 100 Milligramm Vitamin C zu sich nehmen. Diese empfohlene Tagesdosis liefert etwa der Verzehr von zwei großen Zitronen oder Orangen. Am besten trinken Sie die heiße Zitrone also regelmäßig, vorzugsweise morgens. Kochend heiß sollte sie dabei nicht sein. Erhitzen Sie sie nur auf Trinktemperatur. Das empfiehlt sich für alle heißen Getränke für kalte Tage.
Heiße Zitrone: Wirkung von Vitamin C
Um die positiven Eigenschaften des Vitamin C auszuschöpfen zu können, sollten Sie den Saft der Zitrone am besten gar nicht oder nur leicht erwärmen. Zu heißes Wasser kann das hitzeempfindliche Vitamin C zerstören. Eine heiße Zitrone bei Halsschmerzen schafft also ebenso wenig unmittelbare Abhilfe wie gegen Erkältungen, dennoch punktet das Getränk dank seiner wohltuenden Wirkung. Vitamin C ist an vielen wichtigen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Dank seiner antioxidativen Wirkung schützt es etwa vor Zellschädigungen und hilft somit, unsere Zellen gesund zu erhalten. Dieselbe Wirkung haben auch die ebenfalls in Zitronen enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe wie etwa Flavonoide. Weil Zitronen damit gleich mehrere Antioxidantien liefern, können sie das Immunsystem stärken und so indirekt zusammen mit gesundem Essen gegen Erkältungen helfen. Allerdings gilt auch hier, dass Sie sie vorbeugend konsumieren müssen. Bei einer bestehenden Erkältung ist es bereits zu spät. Das gilt auch für eine heiße Zitrone mit Ingwer oder einen Kardamom-Honig-Tee. Ihre Nase ist verstopft? Lesen Sie, welche Hausmittel als Schleimlöser geeignet sind.