Sloppy Joe
Das Besondere am Sloppy Joe Burger ist seine herzhaft süße Hackfleischsauce, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet. Wir verraten Ihnen hier, wie sie einfach und schnell diesen Burger zubereiten können.
4 Portionen
Holzspieße
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
-
1943kJ 23%
Energie
-
464kcal 23%
Kalorien
-
44g 17%
Kohlenhydrate
-
23g 33%
Fett
-
24g 48%
Eiweiß
Burger mit Kultstatus
Der Sloppy Joe, zu Deutsch „schlampiger Burger“, kommt ursprünglich aus den USA. Im Gegensatz zu einem normalen Hamburger, wird anstelle der Pattys eine Hackfleischsauce, so wie man sie etwa von Spagetti Bolognese kennt, zwischen den Burgerbrötchen aufgetragen – und genau das macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Seinen Ursprung hat der Sloppy Joe in der gleichnamigen Bar in Key West in Florida. Dort genießt er einen regelrechten Kultstatus. Daher war es nur eine Frage der Zeit, bis dieser besondere Burger auch bei uns Einzug hält und unsere Geschmacksnerven zum Glühen bringt. Denn in unserem Rezept werden auch fruchtige Jalapenos verarbeitet, die dem Burger eine scharfe Note geben. Je nach Geschmack und Vorlieben kann der Schärfegrad natürlich angepasst werden. So wird der Sloppy Joe zu einem Highlight auf jeder Party oder einfach nur als Mahlzeit zwischendurch. Der Geschmack ist unglaublich würzig, schön saftig und kein Vergleich zu normalen Burgern. Unbedingt nachkochen und ausprobieren! Oder wie wäre es mit unserem leckeren Philly Cheesesteak Sandwich?
Sloppy Joe-Rezept: Einfach zubereitet und richtig lecker
Die Zubereitung des Sloppy Joes ist recht einfach und geht schnell von der Hand. Wichtig ist vor allem die Zubereitung der Hackfleischsauce. Diese sollte am Ende schön „klebrig“ sein, damit diese sich zwischen den Burgerbrötchen verteilt und sich nicht beim zusammendrücken verflüssigt. Zubereitet wird die Sauce mit Ketchup, Barbecue- und Worcestershire-Sauce sowie schmackhaftem Paprikapulver. Ganz zum Schluss wird der Burger noch mit Bergkäse garniert, der hervorragend das Geschmackserlebnis abrundet. Die besondere Note bekommt der Sloppy Joe durch die Zugabe der Jalapenos, die am Ende mit Holzspießen auf den Burger gesteckt werden. Sie werden sehen, beim ersten Biss in diesen schmackhaften Burger werden Sie nicht genug davon bekommen. Als Beilage eignen sich wunderbar Pommes Frites oder auch ein frischer Salat. Wenn Sie Ihrer Familie, Ihren Freunden oder einfach sich selbst gerne eine Freude machen wollen, dann probieren Sie sich durch unsere Burger-Rezepte! Hier finden Sie neben dem Sloppy Joe auch weiter vielseitig kombinierbare Kochideen, die Sie begeistern werden. EDEKA wünscht viel Spaß beim Kochen!
