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Anpfiff! Gewinnen Sie Tickets für den HC Erlangen am 16.02.25!

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Gewinnen Sie Tickets für den HC Erlangen am 02.03.25!

Der HC Erlangen tritt am 02.03.25 gegen die Mannschaft vom TSV Hannover-Burgdorf an. Seien Sie dabei und gewinnen 2 von ...

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Gewinnen Sie mit Steinobst aus Südafrika!

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Helau und Aalaf heißt es bei vielen Narren und Jecken wieder in der geliebten 5. Jahreszeit! Feiern Sie mit uns die närr...

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Zum Karneval gibt's Berliner - aber warum eigentlich?

Ob Krapfen, Berliner oder in manchen Gegenden auch Kreppel oder Pfannkuchen genannt, sind das Karnevalsgebäck schlechthin. Mit Marmelade, Marzipan oder Nougat: Dieses traditionelle Siedegebäck ist hierzulande in zig Varianten bekannt – und unter ebenso vielen Namen. Hinter jedem verbirgt sich eine luftige Leckerei. Aber warum werden sie ausgerechnet besonders zur Faschings- und Karnevalszeit so gern gegessen?

Kulinarische Karnevalstraditionen in aller Welt

Karneval feiert man beinahe in aller Welt und jede Region hat ihre ganz eigenen Traditionen – natürlich auch kulinarisch. Erfahren Sie, warum das traditionelle Karnevalsgebäck in Italien früher eine blutige Angelegenheit war und was in New Orleans im „King Cake“ versteckt wird.