Osterkekse

Osterkekse zum Ausstechen

Ostern ist die Zeit im Frühjahr, die viele am liebsten im Familienkreis genießen. Und dabei gehört gutes Essen einfach dazu – ob beim reichhaltigen Brunch, der Ostereiersuche oder beim Abendessen mit den Liebsten. Gerade für Kinder dürfen auch süße Leckereien nicht fehlen: Unser Rezept für Osterkekse in Hasen- und Ostereierform macht nicht nur den Kleinen eine Menge Spaß beim Backen und Verzieren, sondern sorgt auch bei Erwachsenen für süße Genussmomente. Mit bunt eingefärbten Glasuren machen die Plätzchen das Osterfest zu etwas ganz Besonderem. Schön verpackt eignen sie sich auch wunderbar als Mitbringsel. Wollen Sie weitere süße Gebäcke wie Osterhasen aus Hefeteig und Ostereier-Cake-Pops zubereiten, finden Sie hier unsere gesammelten Rezepte für Osterkekse.

Tipp: Wenn Sie noch mehr kreative Ideen ausprobieren möchten, lassen Sie sich von unseren einfachen und nachhaltigen Bastelideen für Ostern inspirieren. Ob Osterhasen, Eierbecher oder Serviettenringe – unsere individuelle Deko lässt sich einfach nachmachen und besteht aus allerlei Alltagsdingen, die Sie bestimmt im Haus haben. Bastelspaß garantiert – auch für Kinder!

Osterkekse backen: Tipps zum Verzieren und Aufbewahren

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, wenn Sie die Osterkekse mit Zuckerguss verzieren. Mit einem Spritzbeutel und bunten Zuckerperlen kreieren Sie süße Akzente und Muster. Neben traditionellen Ostermotiven wie Hasen und Eiern lassen sich auch prima andere Formen verwenden – etwa Lämmer oder frühlingshafte Blumen. Nach dem Verzieren sollten die Kekse vollständig trocknen, sodass die Deko nicht kaputtgeht. Um die Osterkekse mit Zitrone auch noch nach den Feiertagen genießen zu können, sollten Sie sie in luftdichten Behältern aufbewahren. So bleiben sie länger frisch. Das gilt auch für unsere Zitronenplätzchen. Mehr Ideen für Ostergebäck können Sie mit Stempelkeksen umsetzen: Verwenden Sie in diesem Fall Prägestempel mit österlichen Motiven oder Schriftzügen.