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Gesunde Snacks – Alternativen zum herkömmlichen Snacken
Ein guter Film vor dem Fernseher oder Spieleabend mit den Freunden zu Hause – diese Ereignisse verlangen nach leckeren Snacks für mehr Genuss und Zufriedenheit. Es müssen jedoch nicht immer Erdnussflips, Chips und Co. sein. Wer nach gesunden Alternativen sucht, ist bei uns genau richtig!
Rezeptideen für süße Snacks
Vorteile von gesundem Snacken
Chips, Nachos, Schokolade, Erdnussflips oder Gummibärchen – die Liste an kalorienhaltigen und daher eher ungesunden Leckereien könnte immer weiter fortgeführt werden. Doch auf lange Sicht und in großen Mengen tun sie unserem Körper nicht gut, das ist Fakt. Glücklicherweise müssen Sie nicht komplett auf das Snacken verzichten, denn es gibt zahlreiche gesündere Alternativen. Obst, Gemüse, Nüsse, auch hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Leckere gesunde Snacks sind fettarm und zuckerarm, besitzen nur wenige Kalorien und lassen sich schnell zubereiten.
Süße gesunde Snacks
Gesunde Snacks, die trotzdem die Lust auf den süßen Genuss befriedigen, müssen nicht viel Zucker enthalten. Vor allem keinen Haushaltszucker. Frisches Obst ist wohl die bekannteste Alternative. Probieren Sie zum Snacken bei der Arbeit oder zum Filmabend doch mal:
- Beeren
- Kokosflocken
- Apfelschnitze
- Granatapfelkerne
Frisches oder getrocknetes Obst – was ist besser zum Snacken?
Ein leckerer Snack für den Sommer sind auch gefrorene Beeren, die sich perfekt zum Abkühlen in kleinen Pausen zwischendurch eignen. Gefriergetrocknete Beeren schmecken ebenfalls lecker knusprig und sind eine gute Alternative für die kalte Jahreszeit, wenn es eher weniger frische Beeren zu kaufen gibt.
Bei getrocknetem Obst sollten Sie vorsichtig sein. Durch den Wasserentzug konzentriert sich der Zuckergehalt in den Früchten, das Ergebnis: Trockenfrüchte können eine richtige Kalorienbombe sein. Diese sollten Sie nur in Maßen konsumieren, zum Beispiel als Süßungsmittel im Müsli.
Zartbitterschokolade enthält wertvolle Ballaststoffe, aber auch hier sollten Sie auf den Zuckergehalt achten. Nicht jede dunkle Schokolade ist automatisch zuckerarm.
Tipp: Fitness-Snacks wie zuckerarme Müsliriegel dienen als gute Energiequelle vor oder nach dem Sport.
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Rezepte für salzige Snacks
Oliven-Snack für zwischendurch
Die Meinungen über Oliven spalten sich bekanntlich. Was jedoch klar ist: Die kleinen Steinfrüchte eignen sich ideal als gesundes Fingerfood zwischen Mahlzeiten. Sie sind kalorienarm und in verschiedenen Variationen erhältlich: grüne, schwarze oder Kalamata-Oliven. Letztere weisen eine dunkelbraune Farbe auf und sind nach der griechischen Stadt Kalamata benannt. Wenn Sie komplett auf Fett verzichten wollen, dann empfehlen wir die Varianten ohne Öl. Oliven sind eine gesunde Alternative zu herzhaften Chips und passt auf einer Antipasti-Snack-Platte gut zu getrockneten Tomaten, gegrillten Paprika und Champignons.
Folgende salzige Snacks sind ebenfalls sehr beliebt:
- Gemüsesticks
- Maiswaffeln
- Salzstangen
- Nüsse
- gebackene Kichererbsen
