Die Melone mit Schinken ist ein Klassiker auf dem Vorspeisenteller. Reichern Sie das beliebte Gericht mit knackigem Blattsalat an und servieren Sie unseren Salat mit Melone und kross gebratenem Serrano-Schinken oder unser Rezept für Melonen-Salat mit rohem Serrano und Mozzarella als besonderen Menüauftakt. Pikant schmeckt auch ein Salat mit Ziegenfrischkäse und Melone oder Sie probieren einmal eine Kombination mit Feta wie in unserem Quinoa-Wassermelonen-Salat. Weitere Rezeptvariationen mit Feta finden Sie bei unseren Feta-Rezepten. Oliven und Eier passen ebenfalls gut in einen Salat mit dem Kürbisgewächs. Mögen Sie Ihren Melonensalat noch fruchtiger, setzen Sie einfach weiteres Obst mit auf die Zutatenliste. Geeignet sind beispielsweise Ananas, Weintrauben oder Erdbeeren wie bei unserem Sommersalat mit Melone.

Entdecken Sie auch unsere Melone-Rezepte für Getränke. Aufgrund ihres hohen Wassergehalts ist die Frucht bestens dafür geeignet. Servieren Sie auf Ihrem nächsten Sommerfest eine erfrischende Melonenbowle. Unsere Melonen-Gurken-Bowle etwa steigt trotz Sekt und Gin nicht so schnell zu Kopf und sieht durch Eiswürfel mit eingeschlossenen Beeren und Granatapfelkernen schön bunt aus. Eine exotische Erfrischung für heiße Sommertage bereiten Sie mithilfe unseres Wassermelonen-Smoothie-Rezepts zu.